黄瓜各种花式切法方法
2024-03-07 08:14:06AI创作 -人已围观
大家好,关于黄瓜各种花式切法方法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于黄瓜切成四瓣的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、黄瓜怎么削成薄片黄瓜有哪些做法
3.30分钟后黄瓜会腌制出很多水,把水攥掉。
9.锅内烧适量油,热后浇在黄瓜上即可。
[Two]、黄瓜切成四瓣的做法
〖One〗、下面要教大家的美食是凉拌黄瓜,做起来很简单,这样做出来的黄瓜清脆可口,香辣开胃,先来把做凉拌黄瓜的制作食材全部准备好,首先准备2~3根黄瓜,然后再准备适量的白糖,白糖要多准备一点,接着再准备三瓣大蒜,适量的食用盐,陈醋,生抽,五根干辣椒,适量的食用油和一小撮白芝麻。这些做凉拌黄瓜需要用到的制作食材全部准备好了之后,咱们就可以开始凉拌黄瓜的制作了。
〖Two〗、先将准备好的黄瓜放到清水中浸泡并清洗一下,清洗干净之后切头去尾,然后将其切成4瓣,切好之后咱们再用刀将黄瓜的瓜瓤去掉,去掉瓜瓤之后再将其切成小段,小段的长度在2~3厘米左右,切完小段之后将其放到一个大碗中,然后加入适量的白糖,抓拌均匀,接着放到一旁腌制10分钟。
〖Three〗、用白糖腌制黄瓜和用食用盐腌制黄瓜的效果是一样的,都会将黄瓜中多余的水分腌制出来。黄瓜腌制10分钟之后咱们将腌制出来的水分挤干,然后放入到碗中。接着再把准备好的大蒜拍一下,拍碎之后切成末,切完之后直接放到黄瓜中。
〖Four〗、再向黄瓜中加入适量的食用盐,白糖,陈醋,生抽和准备好的干辣椒,干辣椒在加入黄瓜中之前要先清洗干净切碎,尽量切得碎一点,这样比较容易出味。调味料和食材全部加入到大碗中之后咱们下面起锅烧油。
〖Five〗、锅中烧上平时炒菜量两倍的食用油,然后用大火加热,将食用油烧到快要冒烟的时候,咱们将其少量多次地浇入到大碗中,要浇得均匀一点,浇好之后先稍微搅拌一下。
〖Six〗、碗中浇入热油之后,再撒上适量的白芝麻,然后将它们充分搅拌均匀。一直搅拌到黄瓜入味之后将其装到另一个比较好看的小盘中,一道特别美味的凉拌黄瓜就这样做好了,吃起来特别清脆,香辣开胃。
[Three]、手掰黄瓜做法
〖One〗、准备食材:黄瓜2根、陈醋30毫升、盐适量、剁椒适量、香油适量。
〖Two〗、将黄瓜洗干净装到一个保鲜袋里。
〖Three〗、用刀拍黄瓜,拍完后拿掉保鲜袋,剥掉瓜囊。
〖Four〗、用手掰碎黄瓜放到碗里或者其它器具中。
〖Five〗、等十来分钟就可以吃了,不过没入味的话也可以等更入味了再吃。
〖Six〗、手掰黄瓜做好后可以直接装盘食用,口感爽脆可口,营养丰富。
关于黄瓜各种花式切法方法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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